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ポークカレー
淡白な味と存在感のある噛みごたえ、カレーは月に1度という方から、毎日カレーというカレー通まで全ての人に愛されているのがポークカレーです。梨花食堂のポークカレーは脂身までさっぱり、おいしくいただけるのが特徴。大満足のボリュームが欲しいという方に、ぜひともおすすめしたい一皿です。
厳選したヘルシーポーク
豚肉はカレーととても相性がいい肉です。
当店では、季節によって一番おいしい豚肉を厳選し、皆様にお届けしています。他の肉のように主張しすぎることもなく、カレーに合わせてより一層おいしい味に仕上げる懐の広さは豚肉ならでは。
特に脂が適度に乗り、それでいて淡白な噛み応えと肉汁のバランスに優れたロースのみをソテーすることで、カレーのパンチに負けない包容力のある一皿に仕上げました。
豚肉をソテーする際にひと工夫。
当店では、ガーリックパウダーを使うことで豚肉に香ばしさを加えています。にんにくの食欲を誘う香りが、カレーをおいしくさせ、後引くおいしさを実現。
また食べ応えを重視して、豚肉も100gの大盛りでサービス。お値段的にも非常にお得です。
今日はおなかが空いているな、というときはぜひポークカレーをご注文ください。